Un almuerzo o cena gratis gracias a las jornadas Saborea Guadalhorce de Málaga

Estos vales son parte de las promociones de las que, durante las jornadas del año pasado, se pudieron beneficiar las personas que acudieron a las mismas.

De este modo, las personas agraciadas con los premios podrán acudir cada una de ellas a un restaurante del Valle del Guadalhorce para poder disfrutar de un magnífico almuerzo o cena valorado en 50€. Como la mayor parte de los restaurantes que participaron el pasado año en las jornadas han repetido experiencia este año, los agraciados podrán beneficiarse del premio en plenas jornadas gastronómicas.

Según Fernando García, presidente de la Asociación Guadalhorce Turismo, “este sorteo servirá para fidelizar a la clientela de las jornadas del pasado año y para dar a conocer los platos que estamos elaborando en la edición de este año”.

El acto ha coincidido con la presentación local de las jornadas gastronómicas en Pizarra. Según José García, concejal de turismo del Ayuntamiento de Pizarra, “estas jornadas sirven para fomentar y conocer los productos del Valle del Guadalhorce y para promocionar el Valle del Guadalhorce como destino gastronómico”.

Saborea Guadalhorce, el Chivo Lechal Malagueño

El Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, junto con la Asociación Guadalhorce Turismo, y la colaboración de la Asociación de Criadores de Cabra Malagueña, organizan hasta el 21 de marzo las III Jornadas Gastronómicas Saborea Guadalhorce, centradas este año en El Chivo Lechal Malagueño.

Las jornadas se celebran en catorce restaurantes de las siete localidades del Valle del Guadalhorce (Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís).
En esta edición, las jornadas tendrán como protagonistas el Chivo Lechal Malagueño, con el objetivo de ofrecer a los comensales las diversas interpretaciones que, desde el Valle del Guadalhorce, se ofrecen de este producto estrella de la gastronomía malagueña.

Además, con la puesta en marcha de estas jornadas, el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce pretende poner en valor los productos locales agroalimentarios de la comarca, promocionar el Valle del Guadalhorce como la “huerta de Málaga” en las zonas próximas, revalorizar la gastronomía del Guadalhorce y promocionar los restaurantes de la comarca.

Las jornadas permitirán a los comensales conocer las múltiples posibilidades que el Chivo Lechal Malagueño ofrece en la cocina. Además, las jornadas no sólo incluirán la posibilidad de disfrutar del chivo en los restaurantes, ya que se está trabajando con las carnicerías de la comarca para fomentar la comercialización de Chivo lechal Malagueño en las mismas y entregar, con cada compra, un folleto con información sobre este producto además de algunas recetas para que los compradores puedan disfrutar de este producto en el hogar.

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