El mercado se instalará junto al Mercadillo de Estación de Cártama, en la Urbanización Chaves, frente a la gasolinera. “El mercado se celebra el primer domingo de cada mes y se podrá visitar desde las 10 hasta las 14.30 horas”, adelantó la concejala de Desarrollo Local, Rosa Porras.
Esta actuación se enmarca dentro del “Proyecto de Fomento y Difusión de Productos Ecológicos” promovido por el Consistorio cartameño y cofinanciado por la Dirección General de Agricultura Ecológica de la Consejería de Agricultura. “Estos productos ecológicos se obtienen sin utilizar abonos ni productos artificiales de síntesis, evitando contaminar el medio ambiente, favoreciendo una producción local y el desarrollo sostenible”, aseguró Porras. Además, señaló que, con estos mercados, todo el beneficio de la producción va directamente a los agricultores, creando de esta forma un intercambio comercial más justo.
“En este mercado podremos encontrar una amplia oferta de productos ecológicos, frutas y hortalizas de temporada, infusiones, plantas aromáticas o aceite, entre otros artículos”, adelantó la concejala. “No podemos olvidar que comprando este tipo de productos colaboramos con el medio ambiente y favorecemos nuestra salud”, añadió. En este sentido, recalcó que estos productos tienen un mayor poder alimenticio siendo mayor el aporte de vitaminas, antioxidantes y otros nutrientes tan importantes para nuestra salud y nuestro desarrollo tanto mental como físico.
Se espera que el auge de visitantes conseguido en ediciones pasadas se repita una vez más, y que, tanto vecinos de Cártama como consumidores ecológicos de la provincia, tengan en Cartamaeco un referente donde poder adquirir mensualmente productos sanos, libres de cualquier tipo de aditivo químico y vendidos de forma directa por el productor.