El Dolce Cantucci con Vin Santo y A DÚO con Vino de Postre de lo más malagueño, Lácrimae Christi-Gomara, distribuido por Plaza-Aguilar. Al igual que las tres jornadas anteriores, también estuvieron presentes las Aguas Ty-Nant y S. Pellegrino, cuyo Distribuidor es Torres de Jesús, al igual que el Tinto Carmelo Rodero Roble del plato principal, un Segundo tradicional de Ventorrillo de la Perra, Carrillera Borracha.



Para tan especial Homenaje a la Cocina Italiana Tradicional y su organización, Nacho Valiente ha contado con la Sra. Silvana Molín Pradel, Presidenta de la Associacion Cultural ‘Dante Alighieri’ Il mondo in italiano-Comté de Málaga y Asociación de Venetos y Amigos del Veneto ‘Il Ceppo’ España (Madrid-Málaga) haciendo posible realizar un interesante recorrido por regiones de Italia, del que han podido disfrutar amigos, clientes, turistas y distintas personalidades que ahora esperan impacientes el siguiente evento, dedicado a la Cocina Tradicional de Cuba. Todos los martes del mes de Noviembre, IGNACIO & IGNACIO – Ignacios A DÚO… unirán la Cultura Gastronómica de Málaga y Cuba, con Ignacio González Jerez (Mesón Huesca-Málaga) como Invitado.

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