La Secretaria General del Mar participa en el cierre de la campaña de CEPESCA y ANMAPE “Disfruta comiendo pescado”
Al acto, celebrado a bordo del buque Argos Pereira, en el puerto de Vigo, también ha asistido la Conselleira do Mar de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana.
La campaña, apoyada por el FROM, ha promovido el consumo de pescados y
mariscos por toda España en los dos últimos meses,, con acciones directas en
ciudades como Madrid, Barcelona, Bilbao, Córdoba, Zaragoza y Sevilla en las que se han repartido miles de guías divulgativas sobre el manejo del pescado y el marisco en la cocina así como distintos materiales didácticos.
Su objetivo ha sido trasladar al consumidor el mensaje de que el pescado es un ingrediente fundamental de la dieta mediterránea, saludable y asequible y que ofrece, además, una gran variedad de alternativas.
Además, la campaña ha hecho hincapié en la sostenibilidad, trazabilidad y seguridad alimentaria en los que se
basa la calidad diferenciada de los productos pesqueros españoles.
En el acto se ha rendido homenaje a una de las figuras más emblemáticas de la
flota española: el cocinero, cuya labor es decisiva para la vida a bordo de las
tripulaciones. En este sentido, se ha presentado una breve publicación que bajo el título “Gracias por traernos el mar” desvela claves sobre el avituallamiento de los buques pesqueros y la alimentación de sus tripulantes.
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