La fábrica de Cruzcampo de Málaga se inspira en la barriada de El Palo para crear una nueva cerveza artesana

La Fábrica de Cruzcampo de Málaga se ha inspirado en la barriada de El Palo para crear una nueva cerveza artesana, rindiendo de esta forma homenaje al «poderío y a la autenticidad» de «uno de los barrios de pescadores con más acento de Málaga, hecho a sí mismo y que lucha por no perder su esencia».

Por ello, han traído hasta el Soho, donde se ubica la microcervecería, «los sabores más típicos de esta barriada» con la nueva cerveza artesana Cruzcampo Paleña, según han indicado a través de un comunicado.

Asimismo, se han inspirado en «el carácter de sus gentes», poniendo como ejemplo a Delaossa, el rapero paleño que comenzó grabando en su propia casa y actualmente es uno de los artistas nacionales con más proyección en España y Latinoamérica.

El autor de ‘La Placita’ o ‘Veneno’ acaba de lanzar el tema ‘No Te Necesito’ junto al artista argentino Dani Ribba y, a finales del mes de octubre, verá la luz su próximo EP, con siete canciones y colaboraciones con artistas como Abhir, Easy-S o Enry K, entre otros.

No obstante, Delaossa ha hecho un hueco en su agenda para unirse a Cruzcampo en este homenaje al acento de su barrio, donde se encuentran muchos lugares importantes para él, como el taller de su padre, el conocido pintor Josenrique.

«Cuando vuelvo a casa y me reúno con mi gente de siempre, escucho sus nuevas historias y les cuento las mías tomando unas cervezas», ha asegurado el rapero, al tiempo que ha afirmado que «siempre vuelve» a su barrio «porque volver a las raíces es lo que me hace encontrar mi norte entre tanta confusión».

Trabajando con las raíces y la autenticidad de El Palo, los maestros cerveceros de La Fábrica han creado Cruzcampo Paleña, una Lager que «encierra todo el frescor de la brisa marina, una cerveza rubia, con notas a pan, ligeramente afrutada y todo ello acompañando y equilibrando los toques ahumados, que iremos apreciando de menos a más según evolucione la temperatura y el paso en boca», ha explicado el maestro cervecero Jorge Varela.

«Nos recuerda, por tanto, a los espetos de sardinas a la brasa que salpican el pintoresco paseo de El Palo y que se han convertido, indudablemente, en símbolo de la capital de la Costa del Sol. Conocidos por todos, provocan que se nos haga la boca agua y evocan el sabor a verano, días de diversión y momentos con mucho acento», ha añadido.

Cruzcampo Paleña se suma de esta forma a las más de 30 cervezas artesanas que ven la luz cada año el laboratorio creativo de Cruzcampo. Según han señalado, estará disponible hasta fin de existencias en La Fábrica, «un espacio de restauración gestionado por Grupo Premium que cuenta con una agenda completa de experiencias que conectan cerveza Cruzcampo con gastronomía, arte y música».

Se trata, por tanto, de «un punto de encuentro para los amantes de la cerveza y aquellos que quieran adentrarse en este apasionado mundo», debido a los talleres cerveceros que ofrecen y que están disponibles en su página web.

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