El producto provoca la caída de la aceituna con lo que se reduce el número de jornaleros necesarios para su recolección, según ha explicado el responsable del departamento de Marketing de la firma, que opera tanto en España como en Portugal y Francia, Auxías Márquez. “Pensamos que el producto va a tener una buena acogida en el mercado ya que es apto para cualquier persona que quiera mejorar el rendimiento de sus explotaciones y disminuir el impacto de la mano de obra, que supone más del 50% de los costes de recolección y puede hacer peligrar su rentabilidad”, ha estimado Márquez.

El efecto del nuevo producto se consigue con sólo dos aplicaciones en el caso de la aceituna de verdeo y un solo uso en el caso de la aceituna de almazara. Diez días después de su aplicación los agricultores pueden iniciar la recolección empleando únicamente maquinaria en lugar de la técnica tradicional de recogida a mano.

Aunque el Cloud Olivar se basa en una materia activa ya aplicada a otros cultivos su empleo en el sector olivarero ha requerido de un largo estudio llevado a cabo por la Universidad de Córdoba que ha determinado que su aplicación no deja ningún residuo ni en la aceituna ni en el aceite derivado de ese fruto. La misma investigación ha permitido además encontrar el modo de reducir el impacto sobre la caída de hoja que hasta el momento llevaba aparejado el uso de este compuesto.

La presentación ha corrido a cargo de Vitorino Vega, el investigador responsable del estudio. Sapec Agro es la única empresa autorizada para la comercialización de este nuevo producto en España.

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