La Aceituna Aloreña de Málaga con DOP se acerca al sector agricultor
El objetivo de la charla es ofrecer a los agricultores información sobre el propio consejo regulador y los beneficios que, para el sector productor, puede tener la pertenencia a la entidad.
El calendario de charlas se iniciará el 10 de mayo y visitará las 19 localidades que pertenecen a la zona de producción acogida a la denominación de origen protegida Aceituna Aloreña de Málaga.
Por ahora, están cerradas las fechas de Alhaurín el Grande (10 de mayo), Álora (11 de mayo) y Coín (12 de mayo).
Zona de producción
La Aceituna Aloreña de Málaga es uno de los productos típicos de relevancia dentro de la industria agroalimentaria malagueña. La condimentación de este tipo de aceituna es característica de su zona de producción, y está basada en aliños naturales que convierten a la Aloreña de Málaga en un producto tradicional, característico y diferenciado del resto de las aceitunas de mesa.
No en vano, una de las características de este producto es que, junto con las aceitunas, el consumidor puede ver perfectamente los aliños naturales que se han añadido a la aceituna en el proceso de aderezo: pimiento rojo, ajo, tomillo e hinojo.
Esta variedad de aceituna de mesa puede presumir de ser la primera aceituna de mesa en España reconocida con una Denominación de Origen Protegida. Detrás de este producto se mueve un sector industrial con un importante peso en la economía malagueña, ya que son en torno a 4.000 las familias que, directa o indirectamente, viven gracias a este sector.
La zona de producción se encuentra situada en el sureste de la provincia de Málaga y engloba a un total de 19 municipios (Alhaurín de la Torre, Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Alozaina, Ardales, El Burgo, Carratraca, Cártama, Casarabonela, Coín, Guaro, Málaga, Monda, Pizarra, Ronda, Tolox, Valle de Abdalajís y Yunquera).
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