Durante toda la jornada, en Álora se han llegado a repartir más de 6.000 raciones del popular plato, así como de otros productos típicos en la Plaza de la Fuente Arriba.

Se han repartido más de 1.800 kilos de sopas perotas entre todos los asistentes.

Para su elaboración se han empleado 75 kilos de pimientos y otros tantos de cebollas; 290 de tomates, 175 de patatas, 70 de espárragos, 280 de pan y 580 litros de agua y 130 de aceite oliva.

Las sopas acompañadas de 170 kilos de aceitunas Manzanilla aloreñas de las que se han ofrecido también numerosas degustaciones, así como de otros productos típicos de la zona. Asimismo, un total de 22 establecimientos han colaborado durante la jornada con una ruta de la sopa.

Además, este año el Restaurante Los Conejitos repartido también un lebrillo de sopas para celíacos, de manera que todos puedan disfrutar de un buen plato de sopas.

Durante todo el día, se han sucedido distintas actuaciones de verdiales, bailes tradicionales y musicales, como las de la Banda Municipal de Música, la panda de Verdiales de Álora, las artistas Sara Martín, María Infante, María Solís y los flamencos ‘El Popi’ y Pepe Vergara, además de la actuación de Escuela Municipal de Danza.

Asimismo, la Plaza de Fuente Arriba del municipio ha acogido más de 60 stands de gastronomía y artesanía.

Tampoco han faltado talleres de cerámica y jardinería para los más pequeños, quienes han podido aprender distintas técnicas aplicadas en cada uno de estos oficios.

Por otra parte, durante esta edición del Día de las Sopas Perotas de Álora, los asistentes a la fiesta han podido trasladarse al municipio en el tren de cercanías RENFE desde Málaga capital y otros puntos de la costa occidental de la provincia que conforman su recorrido, gracias a una colaboración entre el consistorio y la Red Nacional de Ferrocarriles Españoles.

Malagaes te ofrece un recorrido fotográfico de esta fiesta tradicional y popularmente conocida como la Sopa Perota.

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