El presidente de la Diputación de Málaga clausura la celebración del XV Aniversario de La Cónsula
Durante el acto, que contó con la presencia del director de la escuela de hostelería, Francisco Oliva, el restaurador Adolfo, propietario del restaurante malagueño con el mismo nombre, presentó el recetario ‘La Cónsula, XV Aniversario’. El libro, ilustrado por el pintor Eugenio Chicano, recoge recetas de los alumnos que han participado en las jornadas gastronómicas organizadas por la escuela.
La presentación del recetario ha sido uno de los numerosos actos que se han organizado para conmemorar los quince años de existencia de un centro que ha formado a 600 profesionales.
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