La Araucaria llega hasta nuestros días desde el Triásico, hace unos 200 millones de años. Pertenece al grupo de las Gimnospermas, como los pinos, los cedros y los abetos. En La Concepción hay numerosos ejemplares notables que viven aquí desde 1860, pero el que hay en el centro del Jardín Histórico presume de ser el árbol más alto de la provincia de Málaga, con casi 50m de altura .

El nombre de Araucaria se debe a que la primera especie de este género que se identificó fue la A. araucana, que crece donde viven los indios araucanos, en Chile. El nombre de la especie (heterophylla) se debe a que las hojas son distintas en las ramas jóvenes y en las adultas; hetero significa diferente y phylla hoja. Es también conocida como “pino de pisos” o “pino de Norfolk” ya que de allí es su origen, de la isla de Norfolk en Australia.
e anchura, con la punta dura. Conos masculinos de 3.5 de longitud.
Son árboles de follaje perenne que pueden alcanzar hasta unos setenta metros de altura. Sus ramas se disponen en pisos más o menos horizontales y tiene un porte piramidal que le da ese aspecto impresionante. Las hojas son muy pinchudas y están dispuestas helicoidalmente. Las juveniles miden entre 8 y 12 mm de longitud y son puntiagudas, blandas y de color verde brillante; las adultas son duras, algo más cortas y están muy juntas. El fruto es una gran piña casi esféricas, de hasta 5 kilos.

Muy cerca de la Cascada con Monsteras están los mejores ejemplares que hay en el Jardín.

Ha sido elegida en este mes por su semejanza con el abeto de Navidad. Es muy apreciada como orna¬men¬tal y poco exigente en cultivo, por lo que se puede encontrar en multitud de jardines de la costa. Sus troncos, dada su rectitud y la buena calidad de su madera, se usaban antiguamente como palos mayores de barcos.

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