EL AYUNTAMIENTO REMODELARÁ EL MERCADO DE CARRANQUE, QUE AUMENTARÁ LA SUPERFICIE DE SUS PUESTOS
La concejal de Comercio, Purificación Pineda, ha explicado que durante el período de obras se mantendrá el normal funcionamiento de venta en un centro provisional, ubicado en la plazoleta que forman las calles Virgen de la Salud y Virgen de las Lágrimas en la fachada posterior del mercado actual.
Pineda ha realizado una presentación de ambos proyectos que supondrán una inversión conjunta de 1.083.794 euros (831.620 para el nuevo mercado y 252.174, para el provisional).
La edil ha manifestado que el mercado de Carranque, situado en la calle Virgen de la Esperanza, fue construido el año 1963 y se encuentra en un edificio exento de una sola planta y de uso exclusivo. “Es de planta rectangular, teniendo en sus dos laterales sendas galerías abiertas al exterior mediante arcos y los puestos se organizan alrededor de una zona central y a lo largo de las dos galerías. Pineda ha añadido que la superficie construida del inmueble es de 1.108,96 m2.
La responsable de Comercio ha subrayado que “con el cambio de los hábitos de consumo, favorecido por el descenso demográfico de la zona, la proliferación de las grandes superficies, el cambio de las condiciones laborales de las familias, etc., se ha reducido notablemente la práctica de la compra diaria, que en gran mediada da sentido a este tipo de comercios, a pesar de mantenerse la demanda de productos frescos”.
El proyecto arquitectónico se ha encargado al arquitecto malagueño Ignacio Dorao Moris y se ha desarrollado en base a las siguientes premisas:
• Una reordenación de espacios en función de las necesidades actuales.
• Un inmueble rehabilitado íntegramente.
• Unas instalaciones modernas y adecuadas a la normativa vigente.
Con esta actuación, el Ayuntamiento ha contado con el interés puesto de manifiesto por los propios comerciantes de crear nuevas iniciativas comerciales que dinamicen la actividad comercial del mercado. De esa forma, podrá retomarse el sentido que inicialmente tenían los mercados municipales de inmediatez y proximidad en la venta de productos frescos y de primera necesidad, requeridos por los usuarios.
Algunos datos de interés del nuevo mercado son:
Superficie útil del nuevo proyecto: 768,57 m2.
Zona de puestos: 317,84 m2.
Zona de público: 320,41 m2.
Zona de servicio: 130,32 m2. (Incluye: cámara frigorífica comunitaria, sala de reuniones de los comerciantes, aseos, salas equipos de bombeo, contenedores de basura, etc.)
Puestos totales: 36 (31 puestos para 15 adjudicatarios).
Pescadería: 6.
Frutas y verduras: 7.
Carnicería: 6.
Varios Alimentación: 8 (comestibles, charcutería y panadería).
Varios No Alimentación: 4 (confección y artículos de regalo).
Reserva: 5.
El nuevo mercado contará con un excedente de superficie en el edificio, que se podrá destinar a usos municipales, sociales, de los propios comerciantes:
• Superficie construida para mercado: 883,67 m2.
• Superficie construida excedente para otros usos: 225,29 m2.
La obra de reforma y rehabilitación del mercado incluirá, entre otros, los siguientes aspectos:
A) Restauración de los elementos constructivos del edificio deteriorados por el paso del tiempo (cubiertas, cerramientos, revestimientos exteriores).
B) Obra nueva de la zona de ventas: (puestos y pasillos) y zona de servicio (cámara frigorífica comunitaria, sala de reuniones de los comerciantes, oficina del vigilante, aseos, salas equipos de bombeo, contenedores de basura, etc.).
Algunas características de estas obras serán:
• Revestimientos de paramentos verticales con materiales no absorbentes.
• Solados con pavimento continuo “in situ” a base de resinas epoxídicas.
• Mostradores de mármol para pescaderías y de acero inoxidable para el resto.
• Cierres metálicos de suelo a techo en todos los puestos.
• Red de fontanería con suministro a puestos de: agua caliente y fría; pileta de acero inoxidable con grifería accionada por pedal y contador individual de agua.
• Red de electricidad con suministro a puestos con capacidad para alumbrado, utensilios y frío en el caso de cámaras y vitrinas.
Pineda ha explicado que la estructura de venta del mercado se ha organizado volcando los frentes de puesto al interior del edificio, en cuya zona central se forma un núcleo de puestos que enfrentados a los anteriores dispone un pasillo de ventas por el que el público podrá moverse y observar las distintas ofertas comerciales.
Hay 4 puestos, que han quedado fuera de este criterio por deseo expreso de los propios adjudicatarios. Su frente de venta da a una de las galerías exteriores, tal y como están en el mercado actual.
En cuanto al aspecto exterior del mercado, éste se renovará. Además de reparar y mejorar sus revestimientos y elementos de soporte, se sustituirán sus carpinterías por otras nuevas y con acabados a base de paneles de madera de alta densidad, iluminación indirecta, etc.
Tanto las celosías de los huecos altos de la nave central como los arcos de las galerías laterales se revestirán con enrejados de lamas metálicas.
En la entrada principal e integrado con la fachada actual, se incluirá un nuevo cuerpo revestido con madera de alta densidad, que servirá como seña de identidad del nuevo mercado.
La concejala ha detallado que la zona de ventas se ha organizado en torno a un “patio central” del edificio. En el centro de éste, se plantea un nuevo módulo de puestos formando una isla de 14 puestos, que configura un doble anillo de frentes de venta con los puestos situados en su perímetro. El espacio resultante se articula como zona de paso de los clientes del mercado a la vez que de punto de encuentro entre éllos.
Se ha mantenido la doble altura de la nave central del mercado actual para crear un espacio amplio y ventilado en el que se desarrolle la actividad comercial del conjunto con toda comodidad para usuarios y comerciantes.
Mercado provisional
El mercado provisional que el Área de Comercio va a construir ocupará una superficie de 22,00 x 15,60 m., con una altura libre que oscila entre 3,50 y 6,90 m. El tipo de construcción que se ha previsto es simple y suficiente para su utilización como mercado provisional, pero sin carecer de ninguna de las infraestructuras e instalaciones necesarias para cumplir su cometido.
Desde el punto de vista constructivo sus características son:
• Cimentación superficial a base de zapatas lineales unidad por vigas riostras.
• Forjado sanitario formando cámara sobre el suelo actual. Por dicha cámara irá la red de saneamiento.
• Estructura metálica formada por pilares y cerchas.
• Cubierta y cerramientos de fachada y divisiones de puestos con paneles sándwich formados por doble chapa metálica y con aislamiento de poliestireno.
• Los solados se realizarán “in situ” con materiales no absorbentes.
• Las instalaciones de electricidad y fontanería serán similares a las del nuevo mercado.
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