La chef Pooja Nandwani, hindú residente en Málaga, especializada en comida india y exótica, será la encargada de preparar las distintas tapas típicas de este país asiático. Entre las degustaciones habrá pakoras con chutney rojo; samosas de champiñones con salsa de cilantro; montaditos de kebab de cordero con ensalada de cebolla roja; cucharitas de raita de zanahoria con toque de jengibre; wraps de carne de soja con chutney de mango; cuenco de gambas curry al estilo Mumbai con arroz basmati; pinchitos de pollo tikka con pan de pita; bolitas de coco y colores; y Sherbet de rosas.

El Festival Cultural de la India en Málaga, organizada por el Área de Cultura, se enmarca dentro del ciclo intercultural dedicado a diferentes países que ya se inició en el pasado mes de noviembre con la celebración de la Semana Cultural de Israel. Con este festival se quiere acercar la cultura de la India a la ciudad de Málaga, dar a conocer la festividad de Holi y hacer partícipe de ella a los malagueños, contribuir al desarrollo de las actividades culturales asiáticas y congregar a la comunidad hindú residente en Málaga. Holi, el festival del color de la India, es la segunda fiesta más importante del año en el país y representa la llegada de la primavera. De origen religioso, en esta fiesta tan importante se venera y realizan ofrendas a los dioses Krishna y Vishnu, dos de las deidades más relevantes de la India. El Festival Cultural de la India permanecerá en la ciudad hasta el próximo 8 de abril.

ACTIVIDADES PROGRAMADAS
El Festival Cultural de la India en Málaga cuenta con una amplia programación con el objetivo de acercar la cultura de este país a los malagueños y malagueñas. Exposiciones, charlas, cine, conciertos, mesas redondas o danza son algunas de las propuestas que se ofrecerán en este Festival. Así, desde el pasado 5 de marzo y hasta el próximo 8 de abril, la Sala de Exposiciones de la Sociedad Económica de Amigos del País (Plaza de la Constitución, 7), acoge la exposición fotográfica “Kerala-Bengala: Miradas cruzadas”, Premio National Geographic Subhrajit Basu. Entrada libre hasta completar aforo.

Por otra parte, mañana miércoles, 7 de marzo, el salón de actos del CAC proyectará la película “Sholay”, del director Ramesh Sippy. Sinopsis: Thakur Singh, quien contrata los servicios de los delincuentes Jai y Veeru para matar al bandido Gabbar Singh, quien asesinó a su familia. Mientras, Jai y Veeru se terminan enamorando de Basanti y de Radha. Asimismo, el Centro de Arte Contemporáneo ofrecerá una charla sobre la festividad del holi. Entrada libre hasta completar aforo.

Este jueves, 8 de marzo, la Sociedad Económica de Amigos del País ofrecerá una mesa redonda titulada “Málaga a través de los hindúes”. En este mismo espacio se proyectará las películas “Taal”, de Subhash Ghai y “Black”, de Sanjay Leela Bhansali los próximos 12 y 20 de marzo respectivamente hasta completar aforo.

El ritmo de esta cultura vendrá de una Masterclass de Bollywood, impartida por Sunny Singh, quien enseñará los pasos de baile básicos de las películas del cine de Bollywood. Previa inscripción en www.culturaasiatica.com desde hasta agotar las plazas. La actividad tendrá lugar en el Centro de Cultura Asiática de Málaga. Además, “Bailamos Bollywood” trae a Málaga el espectáculo “Bollywood, el viaje”, que se representará en el Teatro Alameda durante los días 9 y 10 de marzo.

Un concierto de Sitar y una muestra de danza podrá verse el jueves, 22 de marzo, en la Sociedad Económica de Amigos del País, hasta completar aforo. El sitar es probablemente el instrumento más emblemático de la India. En el concierto, impartido por el sitarista, y fundador y componente del grupo musical Indian Grooveland, Saeed Khan viajaremos al país asiático a través de sus sonidos. La bailarina y profesora de danza Bollywood Adarsh Tolaram acompañará la música de este instrumento con una muestra de danza clásica de la India. La Sociedad Económica acogerá además el 27 de marzo una charla de diferentes ONGs en la que se ofrecerá a los asistentes información acerca de los proyectos que estas ONGs están llevando a cabo en la India; y una mesa redonda titulada La India a través de los malagueños, el próximo 29 de marzo.

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