«Defender la Costa del Sol es defender sus chiringuitos»: la Diputación sale en defensa de un sector de 20.000 empleos
Richard O’Neill · Redacción Malagaes.com · Málaga, 1 de octubre de 2026
La Diputación de Málaga y Turismo Costa del Sol lanzan una campaña audiovisual que reclama seguridad jurídica y reglas claras para unos negocios que dependen de concesiones en dominio público marítimo-terrestre.
Redacción Malagaes.com
El espeto, la sombrilla y el plato de pescaíto frente al mar se convierten en argumento institucional. La Diputación de Málaga y Turismo Costa del Sol han presentado una campaña en vídeo que reivindica el papel de los chiringuitos como pieza de la identidad turística de la provincia y que, sobre todo, reclama «seguridad jurídica, estabilidad y reglas claras» para garantizar su futuro.
Las cifras del sector
Según los datos expuestos en la presentación, la provincia de Málaga concentra prácticamente la mitad de los chiringuitos de Andalucía y su actividad genera alrededor de 20.000 empleos al año. A ello se suma una amplia cadena de proveedores vinculada a la pesca, la alimentación y las bebidas, el transporte, el mantenimiento, la limpieza, las lavanderías, la gestión de residuos y los servicios técnicos.
El presidente de la Diputación y de Turismo Costa del Sol, Francisco Salado, defendió que estos establecimientos son mucho más que negocios a pie de playa y forman parte de la experiencia que diferencia al destino. Salado pidió que cualquier decisión que afecte a su actividad tenga en cuenta su impacto económico, social y turístico y que el sector sea escuchado antes de adoptar medidas que condicionen su continuidad.
El nudo de las concesiones
El trasfondo de la campaña es la incertidumbre administrativa. Los chiringuitos operan sobre suelo de dominio público marítimo-terrestre, lo que les obliga a depender de autorizaciones y concesiones cuya tramitación es, según la Diputación, compleja y prolongada. Los empresarios necesitan conocer las condiciones y los plazos para poder invertir, modernizar sus instalaciones y mantener el empleo.
El mensaje institucional es claro: no se puede exigir inversión a un empresario que no sabe si podrá seguir abriendo sus puertas dentro de unos años.
Litoral vivo y sostenible
La Diputación insiste en que su defensa del sector es compatible con la protección del medio ambiente y apuesta por un litoral cuidado pero también productivo. Como ejemplo cita Senda Azul, el proyecto provincial que conecta los 160 kilómetros de costa malagueña con sus municipios, patrimonio, gastronomía y actividades náuticas, promoviendo un uso responsable de los recursos marinos durante todo el año.
La institución provincial ha tendido la mano a las administraciones competentes en materia de costas para trabajar conjuntamente con los empresarios y buscar soluciones que aseguren la continuidad de una actividad tan ligada a la imagen de Málaga como el propio Mediterráneo.
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