ANTEQUERA GOLF OFRECERÁ UN MENÚ DE DEGUSTACIÓN A BASE DE PRODUCTOS ANTEQUERANOS
El menú de degustación de las huertas de Antequera que se ofrecerá desde las 12.00 horas del sábado contará con los siguientes platos, algunos de ellos únicos en España: Tortilla de collejas, Potaje de hinojo, Arroz negro con habitas baby, Ensalada de pimientos, Brócoli, Puerros con mayonesa y Almendras fritas.
Posteriormente los platos que el restaurante de la Casa Club incorporará a su menú serán los siguientes: Tortilla de Collejas, Potaje de hinojo, Arroz negro con habitas baby, Bienmesabe y Almendras fritas.
De esta forma Antequera Golf pretende fomentar entre sus clientes una gastronomía de calidad basada en los productos de la huerta antequerana gracias a AlSur y Novedades Hortícolas, dos empresas que también expondrán sus verduras y hortalizas en la muestra del próximo sábado.
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