El Lames será el protagonista del mes de diciembre. Perfecto representante del otoño, cuando sus hojas se van transformando del verde al ocre y, tras desprenderse, mostrar su bella silueta al desnudo.
El nombre de Celtis proviene del griego, los romanos llamaban al almez “celtis” o “lotus”, que significa alimento (así es como lo llamaba Dioscórides).
El mejor ejemplar de La Concepción alcanza los 25 metros y se encuentra al comienzo de “La Vuelta al Mundo en 80 Árboles”.
La gran altura que puede alcanzar (hasta 30 metros) y su tronco erecto de corteza lisa le confieren un porte majestuoso. Sus hojas son lanceoladas, de borde dentado, terminada en una punta aguda, y con una base redondeada y asimétrica muy característica. El fruto es una drupa de unos 7mm de diámetro, verdosa al principio y negruzca en su madurez, permanece en el árbol hasta mediados de invierno, siendo muy útil como alimento para la avifauna.
Es un árbol propio de la zona mediterránea, originario del sur de Europa, norte de África y oeste de Asia. En la Península Ibérica se distribuye por el este y el sur, teniendo como límite Madrid, ya que no soporta bien las heladas. Resiste bien la sequía y la contaminación, por lo que es muy apropiado en ciudades, como árbol de sombra y en alineaciones. En el Parque de Málaga, se han sembrado recientemente como sustitutos de los enfermos Plátanos de Sombra, por lo que en pocos años podremos disfrutar de su generosa sombra, es un árbol de gran valor ornamental.
Las hojas poseen propiedades astringentes, por lo que se han utilizado contra la diarrea. Era tradicional usar las ramas de Almez para hacer horcas con las que ventear el cereal en las eras. Su madera se ha usado en tonelería, carretería, para elaborar bastones, remos… Antiguamente, tras comerse el fruto, los niños jugaban a disparar el hueso soplando a través de un canuto de caña.

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