mayo 14, 2026

Caluana eleva su propuesta gastronómica con una nueva carta más madura, técnica y refinada
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Caluana eleva su propuesta gastronómica con una nueva carta más madura, técnica y refinada

En el corazón de Puente Romano Marbella, Bar La Plaza acogerá la residencia de verano de SIPS, uno de los bares de cócteles más influyentes de la escena internacional. Con su lanzamiento el 26 de mayo, la residencia de tres meses posiciona a Puente Romano Marbella como uno de los destinos clave de Europa para los cócteles de autor este verano. Bar La Plaza se ha consolidado como uno de los nuevos espacios sociales del resort, con un concepto que sitúa la barra en el centro de la experiencia. Concebido como punto de encuentro dentro de Puente Romano Marbella, el espacio reúne cócteles de autor, gastronomía y vida nocturna en un interior cálido e íntimo de ricos textiles y elegantes detalles. Este compromiso refleja la intención del resort de desarrollar un programa de barra a la altura de su oferta culinaria, posicionando Bar La Plaza como un referente en la escena coctelera de Marbella. SIPS llega a la Costa del Sol como uno de los proyectos que han redefinido la coctelería contemporánea a escala global. Nombrado Mejor Bar del Mundo en 2023, clasificado entre los tres mejores del mundo cada año desde 2022 y Mejor Bar de Europa durante tres años consecutivos, SIPS se ha convertido en un auténtico lugar de peregrinación para los amantes de los cócteles de todo el mundo, marcando un punto de inflexión en la forma de entender la experiencia coctelera. Dos de las figuras más influyentes de la bartending internacional unen fuerzas en SIPS: Marc Álvarez, quien durante ocho años lideró el programa de bebidas del grupo elBarri de Albert Adrià, y Simone Caporale, quien convirtió Artesian (The Langham, Londres) en el Mejor Bar del Mundo durante cuatro ediciones consecutivas, un logro sin precedentes en el sector. Juntos han creado un espacio que devuelve el foco al líquido en sí mismo y redefine la experiencia en barra a través de la precisión técnica, la exploración sensorial y una hospitalidad que sitúa al cliente en el centro de cada servicio. «Para nosotros, cada proyecto es una oportunidad de seguir explorando nuevas formas de entender los cócteles, siempre con respeto por el producto, la técnica y la experiencia del cliente», afirman Marc Álvarez y Simone Caporale. La carta de Bar La Plaza by SIPS reúne una selección que representa la amplitud de su universo creativo, con cócteles como el Bubble Pornstar Martini (vodka, reducción de café, fruta de la pasión y vainilla), el Paloma Santoni Spritz (tequila blanco, Amaro Santoni, soda de pomelo y sal de jengibre), el Bloom Collins (ginebra, osmanthus, flor de saúco y té oolong lechoso), el SIPS Espresso Martini en barril (café, licor de café y aire de piña) y el Maple Wood Old Fashioned (sirope de arce, jerez oloroso y haba tonka). Junto a estos se encuentran creaciones más especiadas, cítricas y contemporáneas como el Root Mule, el Aloe Fizz, el Tommy's Margarita y el Mil Fulls, así como composiciones más profundas como el Krypta y el Black Oak, que exploran notas ahumadas, florales y especiadas dentro de una lectura refinada de la coctelería actual. La experiencia se completa con opciones sin alcohol como el 0% Kalamansi y el 0% Aloe Fizz, elaboradas con el mismo rigor técnico y creativo que el resto de la carta. Krypta Tommy's Margarita Junto a la carta de cócteles, Bar La Plaza ofrece una selección de pequeños bocados diseñados por Nobu Marbella, concebidos para acompañar el ritmo del servicio y reforzar el carácter social y gastronómico de la experiencia, uniendo cocina y barra dentro de la propuesta global del espacio. La residencia cuenta también con el respaldo de Solvilla, promotora y consultora inmobiliaria de lujo con sede en Marbella, reconocida por el desarrollo de propiedades de referencia en algunas de las zonas más emblemáticas de la ciudad, y cuyo compromiso con la excelencia es compartido por Bar La Plaza y Puente Romano Marbella. «Esta colaboración forma parte de nuestra visión de seguir elevando el estándar en Bar La Plaza y de posicionar Puente Romano Marbella como referente en coctelería contemporánea en el panorama internacional», afirma Daniel Shamoon, propietario de Puente Romano Marbella. Con esta residencia, Bar La Plaza en Puente Romano Marbella refuerza su posición como una de las direcciones líderes en coctelería de la Costa del Sol. La llegada de SIPS incorpora al proyecto uno de los nombres más influyentes de la mixología, consolidando el compromiso de Puente Romano Marbella de mantenerse en la vanguardia internacional de los cócteles de autor y subrayando la intención del resort de liderar este segmento en el destino. Sobre Bar La Plaza Bar La Plaza, ubicado en Puente Romano Marbella en plena Milla de Oro, se ha consolidado como un nuevo punto de referencia para la coctelería y el lifestyle en Marbella. Inspirado en los bares clásicos, el espacio pone la barra en el centro de la experiencia, ofreciendo una selección de licores exclusivos, nuevas creaciones y clásicos reinterpretados. Con una propuesta que conecta gastronomía, mixología y vida social, Bar La Plaza forma parte del ecosistema culinario de Puente Romano Marbella, uno de los destinos gastronómicos más reconocidos del Mediterráneo. Concebido como un espacio de encuentro antes o después de la cena, el bar amplifica la energía del resort y refuerza su posicionamiento como epicentro de la vida social y gastronómica de la Costa del Sol.. Sobre Puente Romano Marbella Reconocido como el Mejor Resort de España por los Premios Condé Nast Traveler 2023, es un destino 5 estrellas en un entorno mediterráneo excepcional, con espectaculares vistas tanto al mar como a las montañas del norte de África. Este alojamiento, miembro de Leading Hotels of the World y situado a tan solo 45 minutos en coche del Aeropuerto Internacional de Málaga, goza de una ubicación privilegiada en primera línea de playa, en la emblemática Milla de Oro, entre Marbella y Puerto Banús. El resort, cuyo estilo arquitectónico es el de un típico pueblo blanco andaluz, ofrece a sus huéspedes 7 villas privadas (La Pereza, Armonía, Romana, La Serrana...) y 162 espaciosas suites, rodeadas de exuberantes jardines botánicos que desembocan en el Mediterráneo. Puente Romano Marbella, con 55.000 m², se ha convertido en un referente culinario dentro y fuera del país, con una extraordinaria propuesta de más de 20 restaurantes, entre los que se incluyen los internacionalmente reconocidos Nobu, COYA y COYA Club, Cipriani o GAIA; así como los premiados Leña, la reciente apertura de bodegas El Pimpi; el Mejor Beach Club de España y Portugal, el Chiringuito Puente Romano; y el emblemático Sea Grill. Para los más pequeños, hay planes divertidos y memorables en dos clubes infantiles distintos, como La Casita Club y Teen Spirit. Además, cuenta con instalaciones deportivas y de bienestar de primer nivel: un centro de salud y fitness con equipos de última generación y ring de boxeo, además de un gimnasio al aire libre con equipos profesionales. Los huéspedes también pueden disfrutar de otras muchas actividades, como golf, senderismo, equitación y deportes acuáticos, además de clases diarias gratuitas de yoga, pilates y atletismo. Sin olvidar que en el complejo está el aclamado Club de Tenis Puente Romano, que acoge campeonatos de la ATP, la WTA y la Copa Davis; y donde se imparten clases privadas y se organizan encuentros entre huéspedes y academias, dedicados a los más jóvenes. Por último, Puente Romano Marbella cuenta con un Six Senses Spa, con tratamientos exclusivos y terapias de inspiración local que combinan hierbas, sal marina, aceite de oliva y minerales, dando como resultado una experiencia puramente mediterránea.
  • May 14, 2026
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SIPS, el Mejor Bar del Mundo, llega a Puente Romano Marbella

Mañana jueves, a partir de las 8 de la mañana, comenzará la competición profesional del Challenge de Catalunya en Fontanals Golf; los últimos partidos saldrán a las 15.15h. Pablo Ereño, el español mejor clasificado actualmente en el HotelPlanner Tour, saldrá por el tee del 1 a las 13.45h. El Challenge de Catalunya cuenta con la colaboración del HotelPlanner Tour, la Real Federación Española de Golf, Fontanals Golf Club, la Federación Catalana de Golf y el Consejo Superior de Deportes, así como Allianz, AON, la Diputación de Girona, Ayuntamiento de Fontanals, Ríos Renovables, BCD Group, Kyocera, Volvo, Bodegas Juan Gil, Mahou, Solán de Cabras, Revel y Titleist, bajo la organización de JGolf.
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Pablo Ereño, la nueva irrupción del golf español que desafía ya a las estrellas del DP World Tour en el Challenge de Catalunya

Estudiantes de centros de Formación Profesional de la ciudad reciben los IV Premios 'Málaga por la FP'
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La Comisión de Salud Pública dictamina el desembarco
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El nivel de implementación del modelo one health propuesto por la Organización Mundial de la Salud – OMS para la gestión integral de la salud humana, medioambiental y animal, en prevención de los riesgos asociados a epidemias o pandemias, es aun muy bajo en entornos de turismo masivo como cruceros y hoteles

Revolver anuncia las ciudades que cierran el cartel de su gira presentación LA 03010 Tour
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Los menores de 35 años representaron el 45,9% de la financiación hipotecaria concedida por Unicaja en 2025 para primera vivienda, de modo que casi una de cada dos operaciones formalizadas el pasado ejercicio se destinó a jóvenes. En total, más de 16.700 familias adquirieron su primera vivienda con Unicaja en 2025, poniendo así de manifiesto la contribución de la entidad a facilitar el acceso a la vivienda, uno de los principales retos socioeconómicos en la actualidad. De este modo, contribuye a reforzar la estabilidad residencial y a favorecer el desarrollo de proyectos de vida. En el caso concreto de los jóvenes, el 21,6% de los préstamos hipotecarios se concedió a clientes de hasta 30 años y el 24,3% a personas de entre 31 y 35 años, según se recoge en el Informe de Impacto Socioeconómico 2025 de la entidad. Este comportamiento se apoya en una oferta específica para facilitar el acceso a la vivienda, que incluye la Hipoteca Joven, dirigida a personas de hasta 35 años, así como operaciones canalizadas a través de convenios con comunidades autónomas y líneas del ICO. La financiación hipotecaria forma parte de una cartera de créditos claramente orientada al acceso a la vivienda, que representa alrededor del 62% del crédito concedido por la entidad. En 2025 Unicaja formalizó más de 3.087 millones de euros en nuevas hipotecas, un 30% más que el año anterior. Este enfoque se enmarca en el Plan Estratégico 2025-2027, que sitúa al cliente en el centro de la actividad del banco, acompañándolo en las distintas etapas financieras. Apoyo a los jóvenes Bajo la denominación ‘This is Uni’, Unicaja agrupa una oferta integral dirigida a los jóvenes en sus diferentes ciclos financieros, con soluciones que abarcan desde la financiación de estudios y otros proyectos personales, hasta productos para la adquisición de la primera vivienda. En cuanto al acceso al mercado inmobiliario, el banco es consciente de que la compra de la primera residencia es una de las decisiones económicas más importantes en la vida de cualquier persona, por lo que su planteamiento combina condiciones específicas, asesoramiento profesional y una atención cercana, apoyada en tecnología avanzada. Informe de Impacto Socioeconómico 2025 Unicaja cuenta con una vocación de servicio y compromiso con el desarrollo de las comunidades en las que actúa. De hecho, es consciente de que su actividad no solo tiene un valor económico, sino también social. Precisamente, el Informe de Impacto Socioeconómico 2025 ‘Nuestra contribución a la sociedad’ cuantifica la influencia real de Unicaja en la economía española, a través de diferentes indicadores económicos y sociales, y mediante su compromiso con la sostenibilidad, la inclusión financiera y la educación económica. Por tanto, este documento evidencia cómo una entidad financiera puede ser motor de transformación, generadora de oportunidades y aliada del progreso social.
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Casi la mitad de las hipotecas concedidas por Unicaja en 2025 para primera vivienda se destinó a menores de 35 años

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